برنده مسابقه هفته1394/225 فاطمه خانم

ژله سورپرایز:

یه بسته ژله توت فرنگی رو آماده کردم ریختم توی یه سینی و گذاشتم بگیره.

تجربه: یک اینکه خیلی نازک نباشه هر چی ضخیم تر بهتر دوم اینکه چون قراره قالب زده بشه آبش رو کمتر از همیشه می ریزیم که سفت تر بشه و راحت قالب زده بشه.

بعد ژله شیر درست کردم یه گمشو ریختم تو قالب مستطیل گذاشتم تو یخچال.

ژله توت فرنگی رو با قالب قلب قالب زدم.

ژله شیر که یه کم خودشو گرفت دو تا شیار رو ژله ایجاد کردم که قلبها بایستن بعد قلبهارو کنار هم چیدم روی اون شیارها بعد بقیه ژله شیر رو ریختم روش تا کاملا روی قلبها و بپوشونه.

وقتی خودشو کامل گرفت برش که بزنیم قلبها داخل ژله نمایان میشه.

تصویر روی ژله:

طرح مورد نظر رو روی کاغذ با رنگ خوراکی می کشیم وقتی کاملا خشک شد روی ژله رو خشک میکنیم و عکسمونو میذاریم روی ژله.

نکته: کاغذ و سریع برداریم زیاد نمونه و فقط یک بار خیلی آروم با دست روش بکشید من چند بار دستمو روی کاغذ کشیدم یه کم رنگها پخش شد.

ژله تزریقی تک نفره:

اول ته بستی خوری یه کم ژله شیر ریختم گذاشتم خودشو بگیره بعد ژله آلوورا رو ریختم توی کاسه های ماست خوری کوچیک بلور اونم گذاشتم خوش و بگیره وقتی گرفت گلها رو تزریق کردم بعد از کاسه ها برگردوندم توی بستی خوری بعد بازم روش ژله آلوورا ریختم و گذاشتم تو یخچال.

امیدوارم توضیحات کافی بوده باشه باز اگه سوالی بود در خدمتم.م

برای دیدن بقیه ی  عکسها به ادامه مطلب بروید

 

  

ژله کاری از خانم زهرا محمدی    ژله تزریقی کاری از خانم زهره احمدی    

ژله تزریقی کاری از دختر خانومه سکینه جان   

   ژله کاری از زینب برکاتی  

 ژله کاری از خانم منتخب  

ژله کاری از خانم رعنا محمدی

            

ژله تزریقی کاری از خانم فاطمه احمدی  

 

ژله کاری از خانم خدیجه محمدی 

 

 ژله کاری از خانم فاطمه محمدی  

 

ژله تزریقی کاری از خانم گل محمدی  

 

ژله کاری از سکینه خانم    

ژله کاری از خانم راضیه محمدی    

ژله کاری از خانم مریم محمدی    

ژله کاری از خانم زهرا احمدی  

 ژله تزریقی کاری از معصومه محمدی  

 ژله تزریقی کاری از شبنم خانم  

 ژ له کاری از خانم لیلا محمدی   

  ژله کاری از انسیه خانم  

ژله کاری از رباب خانم

 ژ         

ژله کاری از مادر عزیز نینا خانوم    ژله کاری از زهرا جان (باران)